Der Holunderblüten GIN Likör wird aus einer besonderen Regionalen Zutat, der Holunderblüte in der Harzer Edelbrand Manufaktur im Harz, in Timmenrode handwerklich hergestellt. Er wird von Marco Fiedler selbst leidenschaftlich destilliert von Hand abgefüllt und sorgfältig etikettiert.
Ein Garant für guten Geschmack und beste gleichbleibende Qualität.
Dabei wird der Harzer Edelbrand GIN nachträglich mit Holunderblüten mazeriert und somit ein weiteres Mal veredelt. Die Holunderblüte wächst wild im Harz an Wegen und Waldrändern. Die weißen Blüten werden für diesen Holunderblüten GIN Likör, daher nur wild gesammelt.
Was ist der Unterschied zum Handcrafted GIN? Zum einen die Optik, als Auszug in Alkohol ergibt sich durch die weiß, gelbliche Farbe der Holunderblüte eine schöne Goldene Färbung. Außerdem hat der Holunderblüten GIN Likör weniger Alkoholgehalt von 31% Vol. und damit ein sanfter Genuss.
NOSING
Zuerst entfaltet sich ein frischer Holunderblüten Duft mit sanfter Wacholdernote, gefolgt von tiefen und kräftigen Zitrus-Aromen. Fruchtige und gleichzeitig würzige Aromen runden den Holunderblüten GIN im Geruch harmonisch ab.
TASTING
leichter nicht aufdringlicher Wacholder-Geschmack mit leichter Zitrus-Note im Abgang, dominantes Holunderblütenaroma, Nuancen von Zitrus Vanille.
Wie genießt man den Holunderblüten GIN:
pur – für Kenner die einzig wertschätzende Form
on the rocks – die eisige Variante zum puren Genuss
Alkoholgehalt: 31% Vol.
Inhalt: 0,5 L, oder 0,2 l
Hersteller:
Harzer Edelbrand Manufaktur
Marco Fiedler
Dr. Jasper Str.18
06502 Timmenrode
Ursprungsland: Deutschland
28,00 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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